元就工房では、添加物・保存料・香料を一切使用せず、鹿そのものの素材を活かしたジャーキーを販売しています。野生の鹿を使用しているので、低カロリー・低脂質にもかかわらず、高タンパクの鹿肉ジャーキーだから栄養価もバッチリ!
続けるほど筋力の維持・向上をサポートし、燃焼成分カルニチンが脂肪を減少する効果も期待できます。
鹿肉は、アレルギー反応が起こりにくく、牛や豚よりも栄養価が高い点が魅力の一つです。必要栄養素を多く含みながらも、低カロリー、低脂質のため、ダイエット中の子にも最適です。また、消化系や神経系といった臓器の働きを改善に導く効果が期待でき、愛犬たちの健康食として重宝されています。
元気がない子の食欲をも満たす、鹿独特の風味や香りを活かしたジャーキーを製造しております。70度の低温にてじっくりと熟成し、しっかりと水分を抜いて旨みを閉じ込めることで、自然由来の味をお楽しみいただけます。また、血抜きから加工までを丁寧かつ迅速に行うことで、獣臭のない、柔らかいジャーキーに仕上げます。無添加にもこだわっているため、安心してお使いいただけます。
自然が広がる安芸高田市では、年間3,000頭以上の鹿が捕獲され、そのうちの約8割は処分されてしまうのが現状です。農地を荒らす害獣と言えど、人間の勝手で奪った命を粗末にしてはいけません。自然の恵みを活かすべく、地産地消を謳い、ドッグフードへと生まれ変わらせる仕組みを構築しました。鹿肉の持つ栄養を犬や猫たちに与えることで、新たなる命へとつなげてまいります。